Pokušina mošta pred Hišo refoška
Jutri ob 10. uri se bo na ploščadi pred Vinakoprovo Hišo refoška na Šmarski cesti začela tradicionalna pokušina mošta. Prvi mošt iz sivega pinota bosta pozdravili slovenska in istrska vinska kralijica, Martina Baškovič in Tina Lakošeljac.
KOPER> Pred Hišo refoška bo na stojnicah ob moštu tudi ponudba istrske kulinarike. V avli bosta zbiratelja Marija in Janez Janežič (na fotografiji) predstavljala predmete, ki so bili v vinogradništvu, vinarstvu in gostinstvu v povezavi z vinom nekoč v uporabi v tukajšnjih krajih. Obiskovalci si bodo imeli možnost ogledati tudi klet, predelavo grozdja in okušati različne mošte. S temi so v Vinakopru letos zadovoljini. Glavni enolog Boštjan Zidar pravi, da je grozdja zaradi neugodnega vremena sicer vsaj za polovico manj kot ob običajnih letinah, a je njegova kakovost odlična. Trgatev v Vinakoprovih vinogradih je že v polnem teku, zdaj obirajo bele sorte, tudi malvazijo, konec prihodnjega tedna začnejo z refoškom. Na včerajšnji predstavitvi trgatve je direktor Nevio Pucer povedal, da so v prvem polletju sicer dosegli nekoliko slabše poslovne rezultate od načrtovanih, a pričakuje pospešek prodaje v drugi polovici leta. V Vinakopru so predstavili tudi tržno novost, saj bodo poslej vina v litrskih steklenicah iz linije Okusi Istre namesto z plutovinastim začepljali z navojnim zamaškom. DS