Sladka Istra trka na vrata
V petek so na terasi hotela Adria s svečanostjo in podelitvijo priznanj iz treh ocenjevanj najavili letošnjo Sladko Istro. Glavnina dogajanja bo prihodnji konec tedna, ko bodo slaščičarji v Kopru svoje stvaritve ponujali na kar 130 stojnicah.
ANKARAN > Letos je bilo v ocenjevanju 16 sladic, nekoliko manj kot lani, komisija, na čelu katere je bil Alberto Pucer, pa je največ točk za najizvirnejšo namenila duhoviti sladici Ni mineštra, ma so bobiči, ki ima za osnovo kremo iz mlade koruze. Pripravili so jo v portoroški restavraciji Rizibizi. Med enajstimi tortami je najvišjo oceno prejela CasarecciaDarka Jankoviča (Milord trade) iz Izole, ki je od komisije pod vodstvom dr. Janeza Bogataja tudi edina dobila dovolj točk za zlato medaljo. Vzorcev muškata je bilo 15, najbolje je komisija, na čelu katere je bila Tamara Rusjan, ocenila sladki muškat iz kleti Vinakoper. Na fotografiji so (z leve) Alberto Pucer, Tomaž Bevčič (Rizibizi), Milorad Jankovič, Nevijo Pucer (Vinakoper) in Janez Bogataj. DS
