Srečanje vinskih botrov Vinakoper
Od leta 1998 v kleti Vinakoper gojijo zanimiv običaj vinskega krsta ob sv. Martinu. Krščenca, vina iz avtohtonih istrskih vinskih sort refošk in malvazija, imata vsako leto nova botra. Gre za ljubitelje vin, ki prihajajo iz gospodarstva, gostinstva, medijev, kulture, glasbe …
PORTOROŽ >Odkar sta Rožana Koštial in Tone Pavček prva prevzela skrb nad svojima varovancema, mineva že trinajsto leto. Tradicionalno srečanje je tokrat potekalo v GH Portorož, kjer sta lanskoletna vinska botra malvazije Maja Križmančič in refoška Branko Dubac simbolično prevzela steklenico vrhunske malvazije oziroma refoška letnika 2009. Predstavila sta se tudi letošnja vinska botra, Peter Urbančič, ki upravlja s prodajalno vin Vinakoper v Ilirski Bistrici, refošk pa je njegov oče kupoval že daljnega leta 1947, ko je bilo ustanovljeno podjetje Vino Koper. Damir Pribac je skrbnik gostilne Ribič. Nova botra bosta svoja varovanca krstila na martinovo v šotoru pri kleti Vinakoper. Na fotografiji so (z leve): Damir Pribac, boter malvazije 2010, Maja Križmančič, botrica malvazije 2009, Nevijo Pucer, predsednik uprave Vinakoper, Branko Dubac, boter refoška 2009 in Peter Urbančič, boter refoška 2010.
NR