V Marezigah letos že 40. praznik refoška
Z zborom vinogradnikom in svečano otvoritvijo na razgledni ploščadi v Marezigah se bo v petek pričel jubilejni 40. praznik refoška. Prireditev, namenjena promociji vina, vinske kulture in predvsem sorte refoška, bo obiskovalcem do nedelje postregla z degustacijami vina in zabavnim programom.
KOPER> Podrobnosti so prireditelji predstavili danes v Kopru.
Praznik refoška po besedah predsednika organizacijskega odbora Vilija Bržana sodi med najstarejše tovrstne turistične prireditve v Slovenski Istri, povezuje pa vinogradnike vseh treh obalnih občin. Ena od njegovih posebnosti je degustacija in ocenjevanje odprtih vin, s čimer želijo ohraniti tradicijo, kakor so jo v preteklosti živeli istrski vinogradniki.
Pridelovanje vina vse bolj priljubljeno
Šampionski naziv Praznika refoška je letos pripadel Refošku Capo d'Istria letnik 2006 največjega obalnega pridelovalca vin kleti Vinakoper. Med 76 ocenjenimi vzorci v kategoriji stekleničenih vin je komisija nagradila še Malvazijo 2011 Iztoka Plahute iz Marezig kot prvaka avtohtone sorte malvazija, Rumeni muškat 2011 kleti Vinakoper kot prvaka avtohtone sorte muškat in najboljše ocenjeno belo vino ter Cipro 2011 iz kleti Slavec s Kocine iz Šareda kot prvaka v kategoriji sladkih vin in najboljše ocenjeno rdeče vino.
Sicer pa je po besedah predsednika ocenjevalne komisije enologa Iztoka Klenarja v Slovenski Istri čedalje več stekleničenih vin in čedalje več družin, v katerih vino predstavlja gospodarsko panogo. Predvsem kakovost je tista, ki je Slovensko Istro po njegovem že umestila na vinsko karto sveta.
Degustacija vin in oljčnega olja
Vzorci tekočega letnika refoška so bili po besedah Klenarja fantastični in zaradi intenzivne barve “skoraj bolj primerni za lepotno tekmovanje”. V kategoriji odprtih vin je izmed 47 refoškov diplomo odličnosti z zlato medaljo prejel Igor Hreščak iz Kopra. Diploma odločnosti z zlato medaljo za malvazijo je med 24 vzorci malvazij pripadla Fabiju Kocjančiču iz Bertokov.
Zmagovalna vina bo mogoče na prazniku v soboto in nedeljo od 12. ure dalje poskusiti v mareziški Kanavi. Degustacije vin, oljčnega olja, soli in pršuta bodo v šotoru pred Kanavo, obiskovalci pa bodo med 11. in 15. uro lahko obiskali tudi katero od desetih odprtih kantin v Marezigah in okolici.
Letos še slikarski atelje na prostem
Gospodarska kriza letošnjega programa Praznika refoška po besedah Bržana ni okrnila, pač pa so mu dodali še nove vsebine. Štirideseto obletnico prireditve bodo tako obeležili z razstavo, med novostmi velja izpostaviti slikarski atelje na prostem.
V soboto bosta dopoldne v ospredju mali nogomet in balinanje, ob 17. uri pa bo tradicionalno mednarodno srečanje pihalnih orkestrov. V nedeljo bo dogajanje zaznamovala dirka oslov, tradicionalna povorka vozov z motivi iz kmečkega življenja in srečanje harmonikarjev. Praznik refoška se bo sklenil s podelitvijo šampiona in preostalih medalj, ki ji bo sledil zabavni program z glasbo in plesom.
STA