Vinakoper se predstavlja v New Yorku

Istra
, posodobljeno:

Direktor prodaje in marketinga Vinakoper Gregor Bandel ter glavni enolog koprskega vinarja Boštjan Zidar sta v sredo v restavraciji znanega ameriškega kuharskega mojstra Petra Kellyja X2O Xaviars - on the Hudson v Yonkersu pri New Yorku Američanom predstavila ponudbo podjetja, s promocijo pa nadaljujeta še v zvezni državi Wisconsin.

Boštjan Zidar
Boštjan ZidarJaka Jeraša

NEW YORK > Dogodek, ki sta se ga udeležila tudi veleposlanica Slovenije pri ZN Darja Bavdaž Kuret in častni konzul Erik Horvat, je organiziral uvoznik slovenskih vin podjetnik Emil Gaspari, ki Američanom ponuja izdelke Vinakoper v New Yorku in nekaj drugih zveznih državah ZDA.

Znan je tudi po tem, da je skupaj s Kellyem, komikom Billom Murrayjem ter baletnikom Mihajlom Barišnikovim dal pobudo za proizvodnjo Slovenia Vodke v ajdovskem Fructalu.

Gaspari, Zidar in Bandel so gostom predstavili Slovenijo in njene znamenitosti s poudarkom na vinu ter hrani, Kelly pa jih je prepričal, da so najboljše kremne rezine na Bledu.

Pripravil jih je po izvirnem receptu in uvrstil na konec dolgega jedilnika s spremljavo penečih vin Capris in Rex, malvazijo, modrim pinotom, refoškom ter za konec ob "Creme Sniti" še s sladkim muškatom.