ZZV Koper: mleka iz mlekomata na tržnici ne bi smeli prodajati
Zavod za zdravstveno varstvo (ZZV) Koper je v vzorcu mleka iz mlekomata na tržnici v Kopru ugotovil prisotnost bakterije, ki lahko povzroča resne zdravstvene zaplete. Mleka iz tega mlekomata naj ne uživajo nosečnice, otroci in starejši, prodajo mleka pa bi morali takoj preklicati.
LJUBLJANA> Bakterija listeria monocytogenes, ki so jo odkrili v vzetem vzorcu mleka, lahko povzroči okužbe v nosečnosti in tudi poporodno listeriozo pri novorojenčkih. Lahko povzroči tudi težave v prebavnem sistemu človeka, kot najhujši zaplet pa se lahko razvije meningoencefalitis, ki se lahko konča tudi s smrtjo, opozarjajo na ZZV Koper.
Zato opozarjajo ljudi, naj ne pijejo surovega neprekuhanega mleka iz mlekomata na tržnici v Kopru, čeprav mlekomat priporoča pitje surovega mleka. Tudi sicer ne priporočajo pitja surovega mleka, ampak naj se surovo mleko vedno obvezno prekuha.
Niti prekuhanega mleka pa naj po opozorilih ZZV ne uživajo nosečnice, otroci, starejši in osebe, ki imajo prizadet imunski sistem. Novejši znanstveni izsledki namreč ugotavljajo, da je prekuhavanje in pasterizacija mleka učinkovita samo pri nizkem številu bakterij, pri višjih pa ne.
Na ZZV Koper še menijo, da je treba takoj preklicati prodajo mleka iz omenjenega mlekomata in začeti s sanacijo mlekomata tako, da bo mleko ponovno brez nevarnih mikroorganizmov.
STA