Spletno uredništvo

Furlanski slaščičarji do svetovnega rekorda z najdaljšim tiramisujem

27. 04. 2026, 20:21 , posodobljeno: 27. 04. 2026, 20:21

V londonski dvorani Chelsea Old Town Hall so slaščičarji iz Furlanije - Julijske krajine konec tedna dosegli svetovni rekord, ki se bo vpisal v Guinnessovo knjigo.

LONDON, UNITED KINGDOM - APRIL 26: A record-breaking tiramisu, measuring 440.58 meters, is displayed at Chelsea Old Town Hall in London, United Kingdom on April 26, 2026. Led by Italian entrepreneur Mirko Ricci and the London branch of the Federation of Italian Chefs, dozens of volunteers collaborated over two days to surpass the previous 273.5-meter record set in Milan in 2019. Guinness World Records official adjudicator Lorenzo Veltri verified the measurement on-site during the event, which was supported by the Italian Embassy and the Italian Cultural Institute. All proceeds from the organization were donated to the Esharelife Foundation to support efforts in combating poverty. Muhammed Yaylali/Anadolu/ABACAPRESS.COM,Image: 1094555339, License: Rights-managed, Restrictions:, Model Release: no, Credit line: AA/ABACA/Abaca Press/Profimedia

Slaščičarski podvig je vodil mojster Mirko Ricci iz Gumina, sodelovalo je sto slaščičarjev in prostovoljcev, levji delež so prispevale slaščičarne iz FJK.

Foto: Profimedia

LONDON > Pripravili so namreč najdaljšo slaščico tiramisu na svetu - v dolžino je merila 440,58 metra. Prekosila je milansko iz leta 2019, ki je bila dolga 273,5 metra.

Slaščičarski podvig je vodil mojster Mirko Ricci iz Gumina, sodelovalo je sto slaščičarjev in prostovoljcev, levji delež so prispevale slaščičarne iz FJK, včlanjene v združenje Etica del gusto: med njimi tudi tržaška Al Bom Bom in Eppinger, poroča Primorski dnevnik. Najdaljši tiramisu so pripravili z 800 litri Illyjeve kave, 154.000 piškoti savoiardi, 500 kg jajc, 150 kg smetane in sira maskarpone. S prodajo rezin slaščice so zbrali tudi 20.000 evrov za britanski sklad Esharelife Foundation, ki nudi pomoč šibkejšim skupnostim v Londonu in po svetu, še dodaja Primorski dnevnik.