Desetič Odprti borjači v Pliskovici

PLISKOVICA > “Ideja, da enkrat v letu odpremo borjače za obiskovalce, se je pred desetimi leti porodila iz našega običaja, da spomladi pometemo borjače z drenovimi metlami in se tako simbolno poslovimo od zime,” je povedala Ivica Žerjal, predsednica Razvojnega društva Pliska.

Ob nakupu kuponov s spominskim vinskim kozarcem, ki velja kot enotna vstopnica, se je v zadnjih letih dogodka v Pliskovici, ki šteje okrog 200 prebivalcev, vsakič udeležilo več kot 1000 ljudi. “Njihov krog se je postopoma širil. Sprva so bili zlasti iz okoliških vasi, zadnja leta pa je vse več gostov iz cele Slovenije, zamejstva in tujine. Cele skupine pridejo k nam kar z avtobusi, zadnja leta sezono odprejo s tem dogodkom tudi kamperisti s svojimi avto domovi. Za letos si je prenočišča pri nas od petka do nedelje rezervirala skupina motoristov iz Italije,” je bila Laura Lozej iz Mladinskega hotela zadovoljna z obiskom turistov, ki neredko v Pliskovico še pridejo. Hotel, ki je umeščen v obnovljeno in zaščiteno Slamčevo domačijo, staro več kot 400 let, bo ta dan deloval kot Info točka, tu bo tudi razstava Ex-tempore, tekmovanje v peki kraških frtalj, delavnica suhega in mokrega polstenja ter kot izhodišče za vodene oglede za kolesarje in pohodnike.

Razpršeno pa celi vasi bodo obiskovalci poleg degustacije vin in dobrot kraških gospodinj lahko spoznavali tudi tradicionalne obrti, kot so kamnoseštvo, kovaštvo, zeliščarstvo, sonaravno kmetijstvo in čebelarstvo. “Obrtniki spoznavamo, da ta dogodek promovira ne le vas, temveč tudi naše dejavnosti, saj izdelki po tej poti lažje najdejo pot do kupcev,” je povedal mojster kamnoseštva Jernej Bortolato. BOGDAN MACAROL