Najboljše so s Pregarij
Najboljše domače klobase v Brkinih in njihovi bližnji okolici delajo na Pregarjah. Tako je na ocenjevanju klobas, ki ga je ob sodelovanju sežanske kmetijsko gozdarske zbornice pripravilo kulturno društvo iz Pregarij, ocenila komisija. Pregarske klobase so dobile tri zlata priznanja, bistvo ocenjevanja pa je bilo tudi izobraževanje, katerim napakam se izogniti pri pripravi domačih klobas.
PREGARJE > “Včasih smo imeli prašiče doma, danes ne več. Je predrago. Zato zase in za hčere naredim le klobase,” je dejala ena izmed tekmovalk za najboljšo domačo klobaso na Pregarjah, domačinka Radoška Konestabo. Je pa priznala, da so imele včasih klobase boljši okus. “Danes niti sol ni več ta prava, kumine pa sploh ni več mogoče nabrati po naših krajih, tako da jo je treba kupovati. Kar pa ni isto.”
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.