Obudili so jasensko koruzo

Srednja Primorska
, posodobljeno:

Rdeča nit letošnje prireditve Jesen v Jasenu, ki jo je pripravilo domače društvo Ahec, je bila koruza. V vasi se je ohranila stara sorta koruze in iz nje so pripravili izvrstno polento.

Tako so v Jasenu spoznavali koruzo, ki je bila tod v preteklosti 
kar razširjena.
Tako so v Jasenu spoznavali koruzo, ki je bila tod v preteklosti kar razširjena.

JASEN > Na to temo so krajanke Jasena, ki imajo korenine v Bosni in Hercegovini, Makedoniji in na Kosovu, pripravile tamkajšnje jedi, učenci OŠ Dragotina Ketteja so predstavili brkinsko koruzno jed, iz OŠ Antona Žnideršiča koruzne sladice, sosedje iz Grobnika pa svojo polento “krumpirico”. Obiskovalci so lahko koruzo tudi pobirali, jo lupili in se naučiti plesti kite. Za strokovno plat vzgoje koruze je poskrbel Kmetijsko gozdarski zavod iz Nove Gorice z zanimivim predavanjem, člani društva Božo Račič, sekcija Perčkarke iz Adlešičev in Mirka König iz Hruševja pa so na delavnicah ustvarjali čudovite izdelke iz koruznih listov. Kulturno dogajanje so popestrili Kergelci izpod Ahca, Brkinski trio, tretješolci iz OŠ Antona Žnideršiča, skupina Rojčevih 5 in folklorna skupina Gradina. Obiskovalci so si lahko ogledali še ljubiteljsko etnološko zbirko Teodora Brožiča in prikaz oživljanja. NR