Turisti s težavo do brkinske slivovke in kraškega brinjevca

Srednja Primorska
, posodobljeno:

Kar 48 različnih vrst likerjev je prispelo na letošnje, četrto ocenjevanje likerjev, ki ga je organizirala Kmetijsko svetovalna službe Sežana KGZ Nova Gorica v sodelovanju z Društvom proizvajalcev Brkinskega slivovca in Društvom proizvajalcev Kraškega brinjevca. Odlične ocene in kar 33 podeljenih zlatih priznanj dokazujejo, da je znanja na tem področju veliko. Žal pa se le peščica pridelovalcev odloči za uradno prodajo likerjev.

Ivo Šuc iz Pliskovice je eden redkih pridelovalcev likerjev na Krasu, ki je svoj zeliščni liker 
registriral tudi kot blagovno  znamko, kuhanje žganja pa posodobil tako, da  kotel “prižiga” kar 
z mobitelom.
Ivo Šuc iz Pliskovice je eden redkih pridelovalcev likerjev na Krasu, ki je svoj zeliščni liker registriral tudi kot blagovno znamko, kuhanje žganja pa posodobil tako, da kotel “prižiga” kar z mobitelom. Petra Mezinec

BRKINI, KRAS > “Od prvega ocenjevanja, ki je bilo namenjeno le pridelovalcem in ljubiteljem likerjev iz občin Komen, Sežana, Divača in Hrpelje-Kozina, smo že lani prešli te meje, saj smo prejeli vzorce še iz ilirskobistriške in pivše občine, letos pa tudi iz Istre in iz Vipavske doline ter celo iz Vojvodine,” je po ocenjevanju, ki je potekalo na turistični kmetiji Pri Filetu v Slopah, povedala predsednica strokovne komisije za ocenjevanje likerjev Milena Štolfa s Kmetijsko svetovalne službe (KSS) Sežana. Poleg nje sta v komisiji sodelovala še Danijela Volk in Srečko Horvat.

Med 48 vrstami likerjev kar 33 zlatih

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.