V kuhinji vrtca so “skuhali” anonimko

Srednja Primorska
, posodobljeno:

V medijih je v teh dneh zaokrožilo pismo, pod katero se podpisuje delovni kolektiv Vrtca Postojna. Občini kot ustanoviteljici očita prekomerne obremenitve zaposlenih v njihovi kuhinji in druge nepravilnosti, ki povzročajo izčrpanost in nezadovoljstvo med zaposlenimi.

V postojnskem vrtcu se spet nekaj “kuha” - tokrat ne v vodstvu, ampak med delavci v kuhinji. Očitki naj bi leteli tudi na kakovost pripravljene hrane in na ustrezno higieno. Gre vse skupaj na račun malčkov?
V postojnskem vrtcu se spet nekaj “kuha” - tokrat ne v vodstvu, ampak med delavci v kuhinji. Očitki naj bi leteli tudi na kakovost pripravljene hrane in na ustrezno higieno. Gre vse skupaj na račun malčkov? Stana Zavadlav

POSTOJNA > Zaposleni v kuhinji vrtca pravijo, da vse bolj pogrešajo ukrepe za izboljšanje razmer, ki naj bi se nanašali na plačevanje nadurnega dela, uspešnosti in upoštevanje števila zaposlenih po pravilniku o kadrovskih normativih za vrtce.

Zaradi prekomerne obremenitve, stresa in izgorelosti zato pod vprašaj postavljajo kakovost pripravljenih obrokov in posledice za predšolske otroke. Enajst kuharic in kuhinjskih pomočnikov namreč pripravlja malico za 600 malčkov, 100 vzgojiteljic in 560 odjemalcev iz treh lokalnih osnovnih šol.

V kuhinji jamrajo, da jih je premalo

Njihovo število naj ne bi ustrezalo zahtevam za pripravo hrane v vrtcu in bi zato za lažjo organizacijo dela potrebovali pomoč dodatnih petih zaposlenih, s čimer pa se na občini ne strinjajo.

Kot pojasnjuje podžupanja Margareta Srebotnjak Borsellino,so na občini izdali soglasje k sistemizaciji delovnih mest glede na predlog vodstva vrtca. Na podlagi opozoril ministrstva za izobraževanje, znanost, kulturo in šport pa morajo upoštevati tudi varčevalne ukrepe, zato poskušajo ravnati karseda racionalno in gospodarno. Povedala je, da je stanje v postojnskem vrtcu povsem primerljivo z ostalimi v Pivki in Ilirski Bistrici, poleg tega pa se z novim letom v Osnovni šoli Prestranek odpira tudi nova kuhinja, ki bo razbremenila enoto v Postojni.

“V teh težkih časih moramo biti zaposleni v javnem sektorju srečni, da imamo mesečno plačo in delo,” je še poudarila podžupanja. Tistim, ki so “skuhali” anonimko, pa vrnila udarec: ”Tudi mi smo na račun vrtčevskih kuharjev prejeli ogromno dopisov, ki opozarjajo na to, da se iz kuhinje odnašajo velike količine hrane in celo pribor. Pa tudi, da so nekateri kuharji več časa na bolniški, iz česar najbrž izvira izčrpanost ostalih v kolektivu.''

Del delavcev zavrača anonimko

Glede padca kakovosti hrane in morebitne nehigieničnosti pa Srebotnjak Borsellinova opozarja, da so zato pristojni v kuhinji. V kolikor ne bodo opravljali svojega dela, bodo zato odgovorni sami in ne občina. Razmere pa bo predvidoma uredil novi ravnatelj vrtca, ki ga iščejo in bodo zato predvidoma še v tem tednu objavili javni razpis. Na Občini Postojna od njega pričakujejo, da bo v najkrajšem možnem času stvari postavil na noge in odpravil kadrovske težave ter nepravilnosti v zvezi z izplačevanjem previsokih nagrad za uspešnost v kuhinji in administraciji, ki naj bi za to do sedaj ne imele nobenih temeljev.

'”Sicer pa te anonimke niso poslali vsi zaposleni v vrtcu, saj so nekateri izmed njih že protestirali, da s tem nimajo nič,” je še dodala podžupanja Srebotnjakova. Njene navedbe je včeraj za PN potrdila pomočnica (vršilke dolžnosti) ravnateljice Bernarda Trošt - da niso bili seznanjeni s pismom, pod katerega je nekdo podpisal kar celoten delovni kolektiv. Zato so se že sestali v vzgojiteljskem zboru in predvidoma v prihodnjih dneh napovedujejo izjavo za javnost.

LORI FERKO