Vina letnika 2016 so odlična
Avber je za kraško vinogradništvo pomembna vas, zato v njej že leta sežanska kmetijsko svetovalna služba in Društvo vinogradnikov in vinarjev Krasa pripravljata ocenjevanje vin s tega dela Krasa.
AVBER > Letos so vzorce prinesli vinarji iz Avberja, Ponikev in Dobravelj. Pod vodstvom specialistke za vinarstvo pri novogoriškem Kmetijsko gozdarskem zavodu Tamare Rusjan so vinarji sami ocenili 27 vzorcev vin, od tega 18 rdečih in devet belih.
“Ocenjevanje je bilo namenjeno izobraževanju, saj so se ob vsakem ocenjenem vzorcu tudi pogovorili. Nad kakovostjo vin so bili navdušeni, saj napak ali bolezni ni bilo in tudi izločenega vina ne, kar pomeni, da so vinogradniki posvetili veliko pozornosti delu v kleti,” je povedala Milena Štolfa, vodja sežanske izpostave kmetijsko svetovalne službe pri KGZ Nova Gorica. Rusjanova pa je dodala, da je bilo v tehnologijo predelave grozdja vloženega veliko znanja, kar se je odrazilo v kakovosti ocenjenih vin, saj so bila vsa na ravni kakovostnih in vrhunski vin.
Ob zaključku ocenjevanja so na turistični kmetiji Francinovi, ki jo vodi Bojana Ukmar, najboljšim tudi podelili priznanja. Med belimi vini je priznanje za prvo mesto za malvazijo prejel Ivan Ukmar iz Ponikev, drugo mesto je za sivi pinot prejela Vinska klet Orel iz Avberja, tretje pa Kmetija Fabjan iz Avberja za malvazijo.
Med rdečimi vini je bila z najvišjo oceno in prvim mestom za teran ptp nagrajena Vinska klet Orel iz Avberja, priznanje za drugo mesto je za teran ptp prejel Igor Bole iz Avberja in za tretje mesto za teran ptp Vina Škabar iz Ponikev. NR