Z vinto so stiskali mošt vsi vaščani
Večina mlajših generacij danes pije jabolčni sok le še iz kupljenega tetrapaka. A še pred nekaj desetletij je bila po bistriških in brkinskih vaseh precej živa tradicija stiskanja mošta. Ponekod se je ohranila, drugje jo znova oživljajo. V Novi vasi pri Jelšanah so krajani s skupnimi močmi v okviru projekta bistriškega društva Univerza za tretje življenjsko obdobje tako obnovili staro vaško prešo, ki pa ni posebna le zato, ker je bila skupna last vseh krajanov, pač pa zato, ker stiskanje tropin na njej poteka na prav izviren način.
NOVA VAS > Ilirskobistriško društvo Univerza za tretje življenjsko obdobje že nekaj let neguje tradicijo varovanja kulturne dediščine, zato so letos pristopili k projektu Dnevi evropske kulturne dediščine, ki ga izvaja državni zavod za varstvo kulturne dediščine in katerega tema je dediščina okoli nas. Ker je tema ponudila priložnost, da opozorijo na izginjajočo dediščino, so projekt poimenovali Izginjajoča znanja - od sadja do mošta, pojasnjuje koordinatorka projekta Marija Gaberšnik.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.