Že 13. podelitev priznanj žganjekuharjem

Srednja Primorska
, posodobljeno:

Na tradicionalnem izboru žganih pijač so uvedli novo kategorijo za najboljše žganje z zeliščnim okusom. Štirje so prejeli naziv Krpan 2011.

 Po oceni komisije so letos najboljše domače žganje skuhali (z leve) Zorka Klemen, Anton Pecman, Vida Rotar in Julka Hreščak
Po oceni komisije so letos najboljše domače žganje skuhali (z leve) Zorka Klemen, Anton Pecman, Vida Rotar in Julka Hreščak

PIVKA>Marca so kuharji krepkih domačih pijač na ocenjevanje oddali slivovke, sadjevce, hruškovce, brinjevce in letos prvič tudi vzorce zeliščnega žganja. Vseh 115 vzorcev je pokusila komisija iz Kmetijsko-gozdarskega zavoda Nova Gorica, ki sta se ji tokrat priključila še dva nestrokovna člana.

Sekcija žganjekuharjev iz Turističnega društva Pivka je 13. izbor najbolj kakovostnega žganja sklenila na petkovi prireditvi v avli osnovne šole in ob razglasitvi ocen podelila bronasta, srebrna in zlata priznanja.

Samo štiri žganjekuharje pa je nagradila z nazivom Krpan 2011. Za najboljšo slivovko ga je prejel Anton Pecman s Prema, za sadjevec Vida Rotar iz Klenika, za hruškovec Zorka in Boris Klemen iz Nove Sušice ter Marjan Delak iz Laž za najboljši brinjevec.

V premierni kategoriji za najbolj okusno žganje z zelišči pa je posebno (lončeno) priznanje v Novo Sušico odnesla Julka Hreščak. LF