Želijo zagotavljati kakovostno seno za lipicance

LIPICA > Delovno srečanje je bilo namenjeno predvsem iskanju konkretnih praktičnih rešitev, ki bi pripeljale do zagotavljanja kakovostnega kraškega sena za krmo konj v Kobilarni Lipica in zagotavljanja sistema nadzora kakovosti ter sledljivosti porekla sena. Obenem pa bi prispevali tudi k ohranjanju kraške krajine.

V.d. direktorja Kobilarne Lipica Boštjan Bizjak je povedal, da so imeli v Kobilarni Lipica urejene sistemske ukrepe, s katerimi so v zadnjih letih zagotavljali zadostno količino sena. Ob tem je kobilarna uvedla sistem sledljivosti in nadzora, ki zagotavlja neoporečno seno za krmo konj. Z odkupovanjem sena so v Kobilarni Lipica 400 let zagotavljali ustrezno krmo za konje, ki živijo na tem območju.

"V letošnjem januarju smo dobili mnenje ministrstva za kmetijstvo, da gre v primeru odkupa sena od lokalnih kmetov najverjetneje za drobljenje javnega naročila. Sami smo nato zaprosili za mnenje ministrstvo za finance in jim predstavili vse rejske in vzrejne strokovne argumente, vendar so pritrdili kmetijskemu ministrstvu. Ker je to nedovoljena oblika javnega naročila, moramo s tem prenehati," je povedal Bizjak.

Zato so na posvet sklicali okoliške kmete in kraške župane, s katerimi so iskali skupno rešitev. Kobilarna Lipica bo morala objaviti mednarodno javno naročilo. Vendar se zavedajo tudi posledic, ki bi jih lahko imel nakup 900 ton sena na enotnem letnem javnem razpisu.

"Za nas to pomeni, da je mogoče, da se cena sena ob tem dvigne in bo to za nas predstavljalo večje stroške. Po drugi strani pa bi se na tak razpis lahko prijavil tuji dobavitelj, kar bi pomenilo zelo veliko tveganje pri zagotavljanju kakovosti sena. Vprašanje pa je, ali bomo tako velike količine sena zares tudi dobili in bodo tako naši konji ostali brez kvalitetne krme, saj mi razen izjave dobavitelja o zagotovilu sena drugega nimamo," je še povedal Bizjak.

Kraški kmetje zato razmišljajo o ustanovitvi zadruge, ki bi se lahko prijavila na razpis Kobilarne Lipica. V Sloveniji je po Bizjakovih besedah le en dobavitelj, Kmetijsko gozdarska zadruga Pivka, ki je sposobna zagotoviti tako velike količine sena kot jih v kobilarni potrebujejo.

V Kobilarni Lipica so pred leti že imeli probleme, saj so zaradi neustreznega sena poginili tudi konji. Z ustreznim nadzorom kvalitete pa so prišli do tega, da sedaj za vsako posamezno balo sena vedo, od katerega ponudnika prihaja in s katerega travnika je seno.

STA