Sašo Dravinec

Mladi kuharji v Seulu

7. 11. 2013, 16:11 , posodobljeno:

Danes zjutraj svoj tekmovalni nastop na prvem svetovnem prvenstvu mladih kuharjev začenja slovenska kuharska reprezentanca. Vodita jo mentor, izkušeni kuharski olimpijec Borut Jakič, doma iz Posočja, in Mojmir Šiftar iz BIC Višje strokovne šole iz Ljubljane (na fotografiji z leve).

SEUL > Ob Maticu Bergantu, Dominiku Sirku in Sebastjanu Plavčaku je v reprezentanci tudi Marko Gorela, ki sicer dela v kuhinji hotelov Lifeclass v Portorožu (tretji z desne). Mladi kuharji so se na prvenstvo dolgo in temeljito pripravljali, v Sečoveljskih solinah so posneli tudi predstavitveni filmček. Po prihodu v Korejo so imeli nekaj zagat z nabavo sestavin za svoj jedilnik, ker jim domačih rib in divjačine žal ni uspelo uvoziti v Korejo. Tako sta prva dneva v Seulu minila predvsem v obiskovanju tržnic. DS