Na krožnike le jastog s potnim listom

Slovenija
, posodobljeno:

Jastogi, ki plavajo v akvarijih v naših restavracijah, niso iz slovenskega morja. Pri nas so ti raki strogo zaščiteni in jih je prepovedano loviti, so opozorili na zavodu za varstvo narave.

ISTRA > “Jastogi so pri nas zaščiteni z uredbo o zavarovanih prostoživečih živalskih vrstah in z zakonom o ohranjanju narave. In jih je prepovedano loviti, ubiti in že samo vznemirjati v morju,” je povedala Barbara Vidmar z zavoda za varstvo narave, saj ugotavlja, da tega marsikdo pri nas ne ve. Posebej zato ne, ker je jastoge pogosto videti v akvarijih naših restavracij.

V gostilnah so iz uvoza

A tiste, ki končajo na krožnikih, morajo spremljati dokumenti, da so bili uvoženi, je pojasnil tudi ribiški inšpektor Robert Smoje. Za kršitelje, ki jih ulovijo pri lovu jastogov in kršenju uredbe, je zagrožena kazen od 120 do 620 evrov. Tako je že vse od sprejetja uredbe leta 2004 in Smoje ocenjuje, da se je populacija teh rakov pri nas popravila.

Poleg jastoga so od rakov pri nas zaščiteni še veliki morski pajek, primorska kozica in rak nagajivček. Rarogi pa pri nas niso zaščiteni, v slovenskem morju pa jih je malo.

Dalmacija: rarogi in jastogi so izginili

Jastogi, predvsem pa rarogi, na naše krožnike prihajajo večinoma s Hrvaške. A v Dalmaciji, denimo, zadnja leta že govorijo o morski tragediji; ugotavljajo namreč, da je jastogov in rarogov v morju več kot za polovico manj, kot jih je bilo pred desetletjem ali dvema. Dolga leta nekontroliranega krivolova cenjenih živali so zahtevala svoj davek.

Jastogi in rarogi na Hrvaškem sodijo med zaščitene živalske vrste, a jih je dovoljeno loviti in prodajati v obdobju štirih mesecev, od 15. maja od 10. septembra, in sicer primerke, velike najmanj 24 centimetrov (telo).

“Ne le, da jih je za polovico manj, ampak so tudi za polovico manjši. Danes je zelo težko uloviti kakšen dvokilogramski primerek,” je opozoril komiški ribič Vedran Boban v pogovoru za Slobodno Dalmacijo. KATJA GLEŠČIČ