V Sloveniji je vse več vrtičkarjev
Več kot polovica slovenskih gospodinjstev sama prideluje zelenjavo. Polovica to počne, da si zagotavi višjo kakovost hrane, tretjina pa se jih z vrtičkarstvom ukvarja zato, da prihranijo denar.
LJUBLJANA > Kar 50 odstotkov slovenskih gospodinjstev je začelo samih proizvajati hrano, hkrati pa jih še 20 odstotkov od tistih, ki je ne pridelujejo sami, pridobiva od sorodnikov in kmetij. Glede na rezultate raziskave razpoložljivost pridelane hrane vpliva na prehrano v gospodinjstvu, vpliva pa tudi preživljanje prostega časa, ki ga vse bolj pogosto preživijo v svojih vrtičkih.
Izdelki so bili včasih veliko bolj ekološki, tudi če niso bili tako poimenovani, ne glede na velik poudarek na “bio” predznak mnogih izdelkov, meni velika večina anketirancev.
V Sloveniji sicer 40 odstotkov vseh kupcev kupuje eko proizvode. Med njimi jih eko proizvode redno kupuje sedem odstotkov, 33 odstotkov pa jih kupuje skupaj z drugimi izdelki, kažejo rezultati raziskave družbe GfK Slovenija.
Kot ugotavljajo v GfK Slovenija, se za eko izdelke odloča vedno večji delež prebivalstva. Še vedno sicer obstaja 60 odstotkov ljudi, ki tovrstnih izdelkov ne kupujejo. Od teh jih približno 40 odstotkov pozna, ampak jih nikoli ne kupi, 20 odstotkov pa jih sploh ne pozna.
STA