“Sklenimo mir z bakterijami”
Vojna ali mir z bakterijami? je naslov knjige, ki je izšla pri društvu Skupaj za zdravje človeka in narave. V njej Adriana Dolinar, Sanja Lončar, Katja Podergajs in Rajko Škarič pišejo o boju, ki ga bijemo z bakterijami, in o tem, kako lepo je verjeti, da so za vse bolezni krive male pošasti. “Koncept zunanjega sovražnika je bil že od nekdaj dobičkonosen,” razmišljajo avtorji, ki v knjigi ponujajo rešitve, kako zmanjšati porabo antibiotikov, kaj moramo vedeti o probiotikih in kako se lotiti pravih vzrokov bolezni. Pogovarjali smo se s Sanjo Lončar.
> Je to knjiga o antibiotikih?
“Antibiotiki so samo delček zgodbe. Danes imamo povsem napačno predstavo o tem, kaj so bakterije. Od tod tudi napačna ideja, da je treba vse, kar nam ni všeč, pobiti. Zato imamo toliko težav. Desetkrat na dan si umijemo roke z milom, ki nam vsakič znova uniči maščobno zaščito za devet ur. Mislimo, da je samo dezinficirana straniščna školjka varna in da moramo kupovati sterilizirano hrano in vodo, obsevano z ultravijoličnimi žarki.”
> Kaj želite sporočiti ljudem?
“Da je treba skleniti mir z bakterijami. Ne pa, da si prizadevamo, da bi vse uničili. Na tem svetu imamo veliko več prijateljev kot sovražnikov, tega bi se morali zavedati. Tisti, ki bodo začeli prijateljevati s koristnimi bakterijami, ne bodo imeli težav s patogenimi. V naravi najdemo veliko koristnih stvari, s katerimi si lahko pomagamo. Zato je v knjigi veliko konkretnih rešitev: od diet do preglednic naravnih terapij - akupresure, hidroterapije, zeliščarstva, kitajske medicine, ajurvede ... Za vsak problem smo zapisali cel spekter rešitev. Ugotavljamo, da ljudje navadno na hitro nekaj preberejo, nato pa recepte testirajo celo na svojih otrocih. Marsikatera od naravnih metod potem ne deluje, ker jo napačno uporabimo.”
ALJA TASI
Več v Soboti tiskane izdaje Primorskih novic