Italijanska policija zasegla “modro” mozzarelo

Svet
, posodobljeno:

Italijanska policija je v Torinu zasegla okoli 70.000 paketov sira mozzarela, ki ob stiku z zrakom pomodri, poročajo italijanski mediji. Mozzarela je sicer izdelana v Nemčiji, v Italiji pa jo prodajajo preko distributerja.

RIM> Zakaj mozzarela ob stiku z zrakom pomodri, še vedno raziskujejo. Analizo, ki naj bi pokazala, ali mozzarela vsebuje strup na osnovi svinca, bakra ali niklja, izvaja inštitut v Torinu, preiskava pa naj bi trajala nekaj dni.

“Modro mozzarelo” so že odstranili s tržišča in potrošnikom ne predstavlja več nobene nevarnosti, je zatrdila italijanska policija. Italijo je sicer že leta 2008 pretresel škandal, ko se je na tržišču pojavila mozzarela, v kateri so našli sledi rakotvornega dioksina. STA