Modra mozzarella naj ne bi bila več modra
Svet
17. 07. 2010, 12:07
, posodobljeno:
Nemške oblasti so sporočile, da ni več skrbi zaradi sira mocarela, ki ob stiku z zrakom pomodri, in je bil izvožen tudi v Slovenijo.
Mozzarella naj bi bila od sedaj neoporečno bela
BRUSELJ> Nemške oblasti so namreč zatrdile, da je nemško podjetje Milchwerk Jäger, od koder je prišla "modra" mocarela, sprejelo ustrezne varnostne ukrepe. Evropska komisija je tako v četrtek dobila zagotovila, da spremljajo ukrepe nemškega podjetja in njegovo izpolnjevanje standardov za varno hrano.
Modro mocarelo so iz omenjenega nemškega podjetja najprej izvozili v Italijo, nato pa v Slovenijo. V Italiji so 9. junija tudi prvi opazili in po sistemu hitrega obveščanja opozorili druge države. Modro mocarelo so imeli še v Franciji, Belorusiji in Rusiji.
STA
{CURRENT-PAGE} / {ALL-PAGES}
×
![]()