Na Dunaju večerja v temi

Svet
, posodobljeno:

V avstrijski prestolnici dve restavraciji svojim gostom ponujata posebno izkušnjo večerje v temi, kjer se jedcem izostrita čuta za okus in vonj. Poleg tega restavraciji Noir in Dinner im Dunkeln zagotavljata tudi delovna mesta za slepe in slabovidne.

DUNAJ> Kot so zapisali na agenciji za stike z mestom Dunaj, osebje restavracije Noir - the dark side of the spoon goste najprej sprejme v prostoru, kjer dobijo aperitiv in si izberejo enega od menijev. V zavarovane omarice nato odložijo svetleče in vredne predmete, potem pa jih popeljejo v popolnoma temno restavracijo, kjer vonjajo, okušajo in tipajo različne jedi.

Uživanje z vsemi čuti

Večerja traja tri do štiri ure, nato pa obiskovalcem v osvetljenem preddverju razkrijejo, kaj natančno so jedli. Lastniki restavracije želijo gostom pokazati, kako lahko hrano uživamo z vsemi čuti, ki smo jih v dobi hitre prehrane povsem zanemarili, so pojasnili na agenciji.

Svet teme skozi razstavo

Kako je v svetu teme, lahko na Dunaju sicer izkusijo tudi obiskovalci neobičajne razstave Dialog im Dunkeln (Dialog v temi), kjer slepi prevzamejo vlogo vodnikov in v popolni temi eno uro vodijo obiskovalce po prostoru, opremljenem z vsakdanjimi situacijami.

Čeprav obiskovalci ne vidijo ničesar, intenzivneje zaznavajo njihova ostala čutila: slišijo različne zvoke, na koži začutijo veter, vohajo gozd, na koncu pa v baru še okušajo pijače. Dvakrat na teden imajo obiskovalci tudi možnost, da tri ure v temi uživajo v večerji s štirimi hodi. STA