STA

Ob mednarodnem dnevu kave pozivi k pravičnejši trgovini

1. 10. 2019, 8:10 , posodobljeno:

Danes obeležujemo mednarodni dan kave, ki letos poziva k pravičnejši trgovini. Ljudje po svetu dnevno popijejo približno tri milijarde skodelic kave, neodvisne raziskave pa kažejo, da od treh dolarjev za skodelico manjši pridelovalci lahko zaslužijo zgolj en cent. Ljubitelji kave lahko v podporo pridelovalcem podpišejo spletno kavno zaobljubo.

Ob mednarodnem dnevu kave pozivi k pravičnejši trgovini

Profimedia

LONDON > Mednarodni dan kave je svet prvič praznoval 1. oktobra 2015 v okviru razstave Expo 2015 v Milanu, organizirala pa ga je Mednarodna organizacija za kavo (ICO), v katero je vključena tudi Slovenija.

ICO si letos prizadeva osvetliti predvsem bedo manjših pridelovalcev kave, ki z dejavnostjo ne zaslužijo dovolj za preživetje. Medtem ko skodelica kave v kavarnah še ni bila dražja, znesek, ki ga zanjo dobijo pridelovalci, ostaja nizek, opozarjajo.

Ljubitelje kave pozivajo, naj na spletu podpišejo “kavno zaobljubo” in s tem okrepijo glas, ki ga imajo v kavni trgovini kupci. Kot so zapisali v ICO, bodo zaobljube kupcev pomagale pri razpravi z odločevalci o oblikovanju pravičnejše trgovine s kavo.