Okusili 200 let star šampanjec

Svet
, posodobljeno:

Potem ko so v razbitinah 200 let stare ladje na dnu Baltskega morja našli več steklenic redkega šampanjca, so v sredo v Mariehamnu na Aalandskem otočju slovesno odprli dve steklenici in pripravili pokušino. Večino steklenic nameravajo sicer prodati na dražbi, poroča nemška tiskovna agencija dpa.

Šampanjec naj bi bil zelo dobro ohranjen in odličnega okusa.
Šampanjec naj bi bil zelo dobro ohranjen in odličnega okusa.Lehtikuva

HELSINKI> Steklenice je našla skupina potapljačev, ki je letos poleti ob avtonomnem otočju Aaland, ki sicer spada pod Finsko, raziskovala razbitine neke ladje. Slednja je potonila med letoma 1825 in 1830.

Našli 168 steklenic odličnega šampanjca

Stalna temperatura vode in nespremenjena svetloba na približno 50 metrih globine sta pripomogli k ohranitvi šampanjca, morska voda pa zaradi pritiska v steklenicah ni vdrla vanje. Ime in izvor ladje, na kateri so našli dragoceni tovor, nista znana.

Nekaj od 168 najdenih steklenic nameravajo prodati na dražbi, na kateri bi po navedbah dpa vsaka lahko dosegla ceno več deset tisoč dolarjev.

Po besedah švedskega strokovnjaka za šampanjec Richarda Juhlina je bil okus 200-letnega šampanjca “odličen”. Analize plutovinastih zamaškov so pokazale, da sta dragoceno vino proizvedli hiši Maison Juglar, ki je s proizvodnjo prenehala leta 1830, ter Veuve Clicquot, ki je še danes priznan proizvajalec šampanjca.

STA

Posamična steklenica bi lahko dosegla vrednost več deset tisoč dolarjev.
Posamična steklenica bi lahko dosegla vrednost več deset tisoč dolarjev.Lehtikuva
Dragoceni šampanjec sta proizvedli hiši Maison Juglar ter Veuve Clicquot.
Dragoceni šampanjec sta proizvedli hiši Maison Juglar ter Veuve Clicquot.Lehtikuva