V embalaži jaffa piškotov našli preveč škodljivih snovi
Rezultati analiz vzorca kartonske embalaže, v katero so pakirani piškoti jaffa cakes, so pokazali, da embalaža vsebuje snovi, ki predstavljajo tveganje za zdravje ljudi, so zapisali pri zdravstvenem inšpektoratu. Uvoznik izdelka bo zato iz prometa umaknil piškote z rokom uporabe 26. februar 2011.
LJUBLJANA> V embalaži, ki so jo analizirali v laboratoriju Inštituta za varovanje (IVZ), so našli visoke vrednosti fotoiniciatorjev benzofenona in 4-metilbenzofenona. Omenjeni snovi lahko zaradi svoje hlapnosti prehajata v živilo iz kartonske embalaže skozi plastično embalažo, našli pa so jih okviru postopkov uradnega nadzora vzorcev živila.
Posledice na jetrih in ledvicah
Na IVZ predvidevajo, da obe snovi povzročata enake učinke, saj sta si podobni. Po njihovih podatkih lahko z dolgotrajnim uživanjem benzofenona v predvideni koncentraciji v piškotih obstaja tveganje, da lahko pride do škodljivih sprememb na jetrih in ledvicah.
Kratkotrajno uživanje nima škodljivih učinkov
Da bi se pa pokazali škodljivi učinki neposredno po zaužitju izdelka, ni podatkov, vendar na IVZ menijo, da bi za takojšnjo zastrupitev bila potrebna precej večja koncentracija benzofenona in 4-metilbenzofenona. Razloga za skrb, da bi zaradi kratkotrajnega uživanja piškotov prišlo do škodljivih učinkov na zdravje, torej ni. Vseeno pa zdravstveni inšpektorat potrošnikom, ki so živilo že kupili, svetuje, da ga ne zaužijejo in da ga vrnejo prodajalcu oziroma zavržejo.
Uvoznik živila bo tako iz prometa preventivno umaknil piškote jaffa cakes z roki uporabe do 26. februarja 2011. Gre za 150- in 300-gramske piškote jaffa pomaranča ter 150-gramske jaffa višnja in jaffa limona.
STA