V Goriška Brda med češnjami

BRDA> Komu še niso znana prelepa Goriška Brda, znana po najbolj sladkih, sočnih češnjah. Člani DU Moravče so v nedeljo, 13. junija, pod vodstvom Sonje Sever doživeli in spoznali ta prelep del domovine. Popeljala jih je na Kojsko, na kmetijo družine Mavrič. Kmetija je usmerjena, saj se ukvarjajo s predelavo in prodajo svežega sadja, češenj. Izdelki raznih marmelad, likerjev, vina. Sveže obrane češnje vsak dan dostavlja na razne konce Slovenije. Vsi pridelki, oziroma izdelki so avtohtoni. Doživeli smo izredno gostoljubje, sprejem, degustacijo njihovih naravnih dobrot. Gospodinja je pripravila okusne domače dobrote iz češenj, pecivo, pa češnjevo vino in likerji. Gospodar je opisal vse o delu na usmerjeni kmetiji, ki ima že tradicijo. Gostitelj je povabil na ogled nasada češenj in vinograda. Opisal je trdo delo na kmetiji in kakšni so pogoji, da uspevajo češnje in trta. Tako z navdušenjem je pripovedoval o veliki ljubezni do dela in skrbi, da se tradicija nadaljuje. Nasad je podedoval po očetu. Zato še bolj z vso ljubeznijo obdeluje in neguje njegovo zapuščino. Tudi pogostitev je bila enkratna, z vsemi dobrotami narave in pridnih rok. Za gostoljubje se gospe Doloris in gospodu Aleksiju iskreno zahvaljujejo. Ogledali so si panoramo Goriških brd z stolpa nad Gonjačami, v Podsabotinu pa so imeli kosilo. JOŽE NOVAK