V Zagrebu festival mikropivovarjev
Ljubitelji domačega piva bodo prišli na svoj račun danes in v soboto v Zagrebu na prvem Opatovina Beer Fest, na katerem se bo predstavila vrsta hrvaških mikropivovarn, pa tudi gosti iz Slovenije, Avstrije in Irske, so napovedali organizatorji. Različna piva bodo ponujali na stojnicah in v lokalih v ulici Opatovina ob osrednji zagrebški tržnici.
ZAGREB > Piva bo ponujala večina hrvaških mikropivovarn, med katerimi so nekatere že uveljavljene, kot so Medvedgrad, Zmajska, Varionica in Nova runda iz Zagreba ali Križevačka pivovara. Iz Slovenije bodo pripeljali pivo iz mikropivovarne HopsBrew iz Domžal, predstavila se bo tudi mikropivovarna Bevog. Obiskovalcem bo na voljo tudi irsko pivo O'Hara, so napovedali organizatorji.
Za festival so se odločili, potem ko so v prejšnjih letih organizirali dva Potepuhova pivska festivala, na katerih se je zbralo več kot 3000 obiskovalcev v dveh dneh. Prireditev je prispevala tudi k trendu resne komercializacije pivskega gibanja na Hrvaškem, so še navedli v napovedi.
Opatovina Beer Fest naj bi postala tradicionalna prireditev in tudi del zagrebške turistične ponudbe. Pričakujejo, da bo ulica Opatovina postala "pivska ulica", kot jo imajo v nekaterih drugih evropskih mestih od Münchna do Londona ter Prage in Dublina.
Gibanje mikropivovarn se je na Hrvaškem razširilo v nekaj več kot letu dni, ko so v različnih delih Hrvaške odprli več kot deset mikropivovarn. Večina se je posvečala kakovosti in inovativnosti pri izdelavi svojih piv, kar privlači vse več zvestih ljubiteljev piv, ki so za njihovo pivo pripravljeni plačati tudi več kot za običajno ponudbo.
Vse več je tudi entuziastov, ki doma kuhajo nekaj deset litrov piva za lastne potrebe in ga delijo prijateljem na prireditvah kot je Opatovina Beer Fest.
Čeprav so mikropivovarne na Hrvaškem že postale trend, je njihova letna proizvodnja zaenkrat primerljiva z nekaj dnevi proizvodnje velikih pivovarn.
STA