Vurs s preventivnimi analizami nemških živil

LJUBLJANA> Potem ko so veterinarski inšpektorji v sredo preventivno opravili preglede in popisali 45 različnih obratov po Sloveniji, večinoma velika skladišča največjih trgovskih hiš in nekatere nosilce dejavnosti, so se nato na osnovi analize tveganja odločili za vzorčenje živil.

Preventivni ukrep

Tako so danes odvzeli po en vzorec piščančjega in puranjega mesa, jajc v prahu in piščančjih izdelkov, pri čemer generalna direktorica Veterinarske uprave RS (Vurs) Vida Čadonič Špelič posebej poudarja, da gre za preventivne aktivnosti, da je po zdaj znanih podatkih hrana v Sloveniji varna in da za umike iz prodaje ni pravnih podlag.

Ne bodo vzorčili nemške svinjine

Kot je pojasnila, so se odločili za vzorčenje tistih živil, ki so prišla iz klavnic oziroma obratov z območij v Nemčiji, kjer so pri krmljenju živali uporabili sporno krmo, pri čemer so veterinarski inšpektorji pri odvzetih vzorcih upoštevali tudi znane datume pojava in uporabe krme. Da živila izvirajo s teh območij, še ne pomeni, da so nevarna, ob tem poudarja Čadonič Špeličeva.

Kljub temu da je na slovenskih prodajnih policah veliko uvoženega svinjskega mesa, tudi iz Nemčije, se veterinarska inšpekcija ni odločila za vzorčenje svinjine. Razlog je v tem, da je življenjska doba in čas pitanja prašičev daljša kot pri piščancih, inšpektorji pa menijo, da tisti prašiči, ki bi morebiti jedli zastrupljeno krmo, še niso v prehranski verigi. V Nemčiji so sicer za zastrupljeno krmo vedeli od 11. novembra lani.

Rezultati bodo znani v torek

Analizo odvzetih vzorcev živil bodo opravili v laboratorijih Zavoda za zdravstveno varstvo (ZZV) Maribor, ki je v Sloveniji edini pooblaščen za tovrstne preiskave. Vzorci so že dostavljeni na ZZV Maribor, kjer bodo preiskave začeli delati že čez vikend, rezultati pa naj bi bili znani v torek. Gre za kompleksne preiskave, način analize pa je takšen, da iščejo prek 30 dioksinov, je pojasnila Čadonič Špeličeva.

STA