Za razvajanje brbončic, oči in ušes
V okviru letošnje gastronomske akcije Okusi Krasa sta v ponedeljek v gostilni Veto na Opčinah, ob degustaciji letošnjega jedilnika, odprla razstavo svojih fotografskih del Janko Kovačič in Jadran Čeh.
OPČINE>Tradicionalna, deveta akcija Okusi Krasa, je za tri tedne postavila na ogled in v pokušnjo domače kraške jedi iz sedemnajstih slovenskih gostiln in restavracij s tržaškega in goriškega Krasa. Gostincem se je pridružilo šestnajst trgovin in vinotek ter šest pekarn. Prodajajo vino, oljčno olje, sir in med, pekarne pa so spekle poseben domači kruh.
Med gastronomsko-kulturnimi dogodki v prihodnjih dneh napovedujemo fotografsko razstavo Gas – Kras znanega fotografa Deana Dubokoviča, avtorja fotoknjige o Vitovski grganji, ki jo bodo odprli v Občinskem uradu na Opčinah v ponedeljek 25. oktobra (ob 18. uri), ter predstavitev pice Okusi Krasa s fotografsko razstavo Jutranji biseri Alenke Petaros, ki bo dan kasneje v ob 18.30 uri v piceriji Kariš na Pesku pri Kozini.
B'zovci domačih fotografov
V organizaciji Slovenskega deželnega gospodarskega združenje (SDGZ) pa v sklopu projekta razvajajo tudi druga čutila, z bogatim nizom večerov, kulturnih dogodkov in razstav. V gostilni in piceriji Veto na Opčinah, ki jo upravlja Nada Debenjak s hčerko Katjo, so v ponedeljek, po nastopu domačega moškega cerkvenega pevskega zbora Sv. Jerneja, odprli razstavi B'zovci domačih fotografov Janka Kovačiča in Kamen Jadrana Čeha.
Ob pokušnji jedilnika, sestavljenega iz popečenih kruhkov z vidalijevim stračinom, rukolo in orehi; krompirjeve juhe s slanino in drugih dobrot, je druženje dveh dimenzij slovenske kulture opisal tajnik gostincev v SDGZ dr. Davorin Devetak:
“Kovačič je že hišni fotograf, saj tukaj razstavlja osmič, tokrat si je za motiv izbral prebivalce Bazovice, medtem ko se Čeh, predsednik Fotokluba Žarek iz Sežane, predstavlja z vedno hvaležno temo na Krasu – kamnom, naravnim in obdelanim”.
BOGDAN MACAROL