Illycaffe najbolj odgovorno kavno podjetje

TRST > Tako je pokazala neodvisna študija, ki jo je pripravil mednarodni konzorcij za potrošniške raziskave in testiranje ICRT. Konzorcij je preveril glavne svetovne akterje, ki se ukvarjajo s kavo. Illycaffe je v raziskavi zbral največ točk, med drugim tudi zato, ker je vzpostavilo neposredna razmerja z majhnimi pridelovalci, jim priznalo primerne cene in jim omogočilo izobraževanja, da dvigajo kakovost svoje kave. Predsednik družbe Andrea Illy pravi, da je priznanje sad dolgoletnih prizadevanj podjetja: “Kava je veliko več kot napitek, je izraz bogastva različnih dežel sveta in simbol združevanja kultur.” Dodal je, da se z gojenjem kave preživlja 25 milijonov družin, zato imajo podjetja veliko odgovornost.

NR