Karin in Erter s kuhalnico v roki
Sobota 27. julija je dan D, ko bodo na prvem programu nacionalne televizije ob 18.10 pričeli predvajati prvo iz serije šestih oddaj o kulinariki z naslovom Naj vam tekne!, ki je nastala v produkciji regionalnega programa TV Koper. Na sporedu bodo vsako soboto, vodili pa jih bosta novinarki koprske televizijske hiše, Karin Sabadin in Erter Pust.
LJUBLJANA, KOPER > Ob pomoči slovenskih kuharskih mojstrov bosta Karin Sabadin in Erter Pust izmenjaje kuhali in preizkušali, kako so v sodobni kulinariki uporabne užitne divje rastline, školjke, soška postrv in morske ribe. Predstavili bosta tudi pripravo tako imenovane “finger food” hrane ali hrane za en grižljaj in številne ideje, kako pripraviti in postreči hrano za piknike, poletna srečanja in razvajanja, ki si jih lahko privoščimo v toplih mesecih.
Z voditeljicama bodo v oddajah kuhali priznani kuharski mojstri: Matej Tomažič iz Majerije, David Bais iz Tegole v Padni, Matjaž Šinigoj iz hotela Perla v Novi Gorici, Filip Matjaž iz restavracije COB Portorož, Jernej Podpečan iz restavracije Kamin Belveder Hoteli in Slavica Smrdel iz hotela Union.
Voditeljici bosta v oddajah gostili različne goste, kot so Dario Cortese, poznavalec užitnih divjih rastlin, Ksenija Benedetti, strokovnjakinja za poslovno komuniciranje in bonton, Alen Šraj, sommelier tretje stopnje, Andreja Radin iz ribarnice na Markovcu, Mitja Petrič, školjkar iz Mytilusa, in Diana Avdič, cvetličarska mojstrica.
Karin Sabadin pravi, da sama najraje pripravlja ribe in druge morske jedi. Erter Pust: “V moji družini smo se od nekdaj veliko družili ob hrani. Nona in nono sta več desetletij imela prvo gostilno v bližini koprskega pristanišča, zato sem že kot majhna deklica poskušala vse mogoče dobrote z vseh koncev sveta.”