STA

Najboljša veganska restavracija v Evropi je v Torinu

28. 06. 2019, 17:06 , posodobljeno:

Najboljša veganska restavracija v Evropi je Soul Kitchen iz italijanskega Torina. Na drugem mestu je Great Bistro iz madžarske prestolnice Budimpešta, na tretjem mestu sledi londonski Pied a Terre.

Najboljša veganska restavracija v Evropi je Soul Kitchen iz Torina.

LJUBLJANA > Na seznamu 50 najboljših evropskih veganskih restavracij je na 25. mestu tudi ljubljanska Kucha.

Kot so zapisali snovalci seznama, je Kucha majhen biser v središču Ljubljane, ki uporablja skrbno izbrane lokalne in sezonske surovine za izdelavo rastlinskega sira, kruha in omak, zelenjavnih skled in sendvičev. Od gobovega raguja z belim vinom in timijanom do pice s čičeriko in rikoto, hrana tukaj je fantastična, so dodali.