Naravni pirhi
Zanimivosti
4. 04. 2015, 17:04
, posodobljeno:
Na Štefanovi kmetiji v Podbežah jim jajc za veliko noč sploh ni treba barvati, ampak barvane pirhe preprosto poberejo iz gnezd.
Temno rdeča jajca nosijo kokoši francoske pasme marans,
turkizno zelenkasta starodavne kokoši južnoameriških Indijancev pasme aurokana, običajno jajce (v ospredju levo)
golovratke, svetlejše jajce, ki vleče na rožnato (v ospredju)
kokoši angleške pasme sussex in najsvetlejša, skoraj bela
jajca (ob desnem piščančku) kokoši toskanske pasme leghorn. Zelena jajca aurokana kokoši dokazano vsebujejo
najmanj holesterola.
Danijel Cek
{CURRENT-PAGE} / {ALL-PAGES}
×
![]()