Pitje kave podaljšuje življenje
Po dolgih letih številnih raziskav o vplivih pitja kave na zdravje ljudi in strahovih, da kava morda povečuje tveganje za bolezni srca, je obsežna raziskava zdaj pokazala prav nasprotno. Uživalci kave naj bi namreč imeli boljše obete za daljše življenje.
MILWAUKEE> Raziskava, ki je vključevala približno 400.000 ljudi, je največja raziskava na tem področju doslej, njeni izsledki pa bodo pomirili ljubitelje kave, ki se bojijo, da je njihova razvada škodljiva. Izvedli so jo nacionalni inštituti za zdravje v ZDA in društvo AARP, ki povezuje ljudi, starejše od 50 let.
Kava ne škoduje
“Naša raziskava dokazuje, da kava pravzaprav ne škoduje. Morda smo celo odkrili majhno prednost njenega uživanja,” je povedal raziskovalec Neal Freedman z ameriškega Nacionalnega inštituta za rakava obolenja. Najnovejša študija ne pomeni, da so prejšnje podale napačne rezultate. Obstajajo namreč dokazi, da kava vsaj kratkoročno zvišuje LDL ali škodljivi holesterol in krvni tlak, kar lahko povzroči obolenja srca.
Vsaka skodelica kave na dan poveča možnost za daljše življenje
Tudi v novi študiji je sprva kazalo, da imajo pivci kave več možnosti za zgodnejšo smrt. A ti so v veliko primerih tudi kadili, uživali večje količine alkohola, jedli več rdečega mesa in opravljali manj telesne aktivnosti kot ljudje, ki kave ne pijejo. Ko so raziskovalci te stranske dejavnike upoštevali, se je pojavil jasen vzorec - vsaka skodelica kave na dan nekoliko poveča možnost za daljše življenje.
Tokratna raziskava, ki se je začela že leta 1995, je zajemala ljudi, stare med 50 in 71 let iz več mest v ZDA. Ljudje, ki so že imeli srčna obolenja, preživeli kap ali raka, v raziskavo niso bili vključeni. Prav tako v njej niso sodelovali ljudje z ekstremnimi prehranjevalnimi navadami - taki, ki na dan zaužijejo preveč ali premalo kalorij. Med 402.260 udeleženci jih 42.000 kave sploh ni pilo, približno 15.000 jih je spilo šest ali več skodelic na dan, večina pa si je na dan privoščila dve do tri skodelice.
Najbolj pozitivni učinki kave so se pokazali pri ženskah
Do leta 2008 je približno 52.000 udeležencev umrlo. Med moškimi, ki spijejo dve do tri skodelice kave na dan, so zabeležili 10 odstotkov manj možnosti za smrt, pri ženskah pa 13 odstotkov. Največji pozitivni učinek kave so zabeležili pri ženskah, ki spijejo štiri do pet skodelic kave na dan, pri njih je bila možnost smrti nižja za 16 odstotkov.
Kljub temu ti deleži niso visoki, pravi Freedman in dodaja, da je nemogoče izračunati, koliko nam kava lahko podaljša življenje. Raziskovalci pa ljubiteljem kave vseeno svetujejo, naj bodo pozorni na količino sladkorja in smetane, ki jo zaužijejo s kavo. Dodatne kalorije namreč lahko izničijo vsakršne dobre strani kave.
STA