Vanilija spodbuja libido
Vanilija je ena najpriljubljenejših in najdražjih začimb na svetu.
Obstaja kar 150 vrst vanilije, danes pa se uporabljata le dve - vrsti “bourbon” in “tahitian”. Indijansko pleme Totonaca jo je zelo cenilo kot zdravilo.
Vanilija je druga najdražja začimba za žafranom. Ključna sestavina vanilije je vanilin, v njej pa so prisotni sledovi številnih spojin. Ekstrakt vanilije vsebuje majhne količine vitamina B, niacina, riboflavina, minerale kot so kalcij, magnezij, kalij, mangan in cink.
Vanilija pomaga pri aknam in problematični koži, pomagala pa naj bi tudi pri nerednih menstruacijah.
Vanilija je zelo cenjena tudi zaradi vonja. V neki raziskavi se je izkazalo, da je vonj vanilije 70 odstotkom težko bolnim pomagal, da so bili bolj mirni in so lažje prenašali težko situacijo. Pri Majih je bila cenjena kot močen afrodiziak, nemška raziskava iz 18. stoletja pa je pokazala, da je naravno zdravilo za impotenco. Na libido ugodno vpliva tudi vonj vanilije. Najkvalitnejša vanilija je iz Mehike in Madagaskarja, medtem ko je tista iz Inodenzije manj cenjena.