Zakaj se ljudje po končani dieti zredijo

SYDNEY> Znanstveniki trdijo, da je človeško telo programirano, da odstotek maščobe v telesu vrne na enako stopnjo kot pred dieto. Znanstvenik z univerze v Melbournu Joseph Proietto trdi, da kar 90 odstotkov ljudi, ki hujšajo s pomočjo diet, v roku petih let spet pridobi izgubljene kilograme. Krivec za to naj bi bili hormoni, ki telesu sporočajo, naj poveča vnos hrane.

“Naša raziskava kaže, da je povečanje hormonov, ki spodbujajo lakoto, v telesu prisotno še 12 mesecev po izgubi teže z dieto,” je pojasnil Proietto. “Moramo priznati, da je bil mehanizem, ki človeka sili, da si poišče hrano po izgubi teže, zelo dobrodošel v preteklosti, v sodobni družbi pa postaja problem,” je še dodal znanstvenik. V raziskavi univerze v Melbournu je sodelovalo petdeset ljudi s prekomerno težo. Izpostavljeni so bili strogi desettedenski dieti, kar 16 testirancev pa na koncu ni doseglo zahtevanega desetodstotnega znižanja telesne teže.

Pri preostalih 34 testirancih so znanstveniki po koncu diete zaznali povečanje hormonov, ki sprožajo lakoto v možganih. Znanstvenike je presenetilo, da se tudi po več kot enem letu po končani dieti stopnja hormonov, ki povzročajo lakoto, ni zmanjšala.

“To pomeni, da morajo ljudje, ki jim je uspelo shujšati, nadaljevati z disciplino in spremembami v načinu prehranjevanja, če želijo obdržati svojo novo telesno težo,” je razložil Proietto. Za ljudi s prekomerno telesno težo pa upanje vendarle obstaja, saj naj bi v ZDA že opravljali poskuse z zdravili, ki bi zmanjšala stopnjo hormonov, ki povzročajo lakoto. “Menim, da bo v prihodnosti mogoče uporabljati ta zdravila za nadzor lakote,” je dejal Proietto.

Do takrat pa je po njegovem mnenju največ, kar lahko storimo, to, da starši otrokom vcepijo zdrav način prehranjevanja ter tako preprečijo njihovo prekomerno težo. “Kdor nikoli ni bil debel, mu seveda sploh ni treba hujšati, kar pomeni, da se njegovi hormoni ne spreminjajo,” je še dodal Proietto.