Gostom peče hamburgerje, sebi piščanca

Zdravje
, posodobljeno:

V akcijo Primorskih novic in California Fitnessa Koper Novo telo do poletja se je Koprčanka Tjaša Stranščak podala zelo navdušeno, saj je bila presrečna, da je bila izbrana, kar ji lani ni uspelo. Zato je nalogo preobrazbe, sestavljene iz rednih treningov in vadbi prilagojenega jedilnika, vzela zelo resno. Pravi, da si ne dovoli niti misli o kakšnem prekršku. In to ne glede na svoje delo, ko mora v lokalu gostom pogosto peči in jim postreči slastne hamburgerje.

Čeprav je prej rada posegala po hamburgerju in ocvrtem 
krompirčku, se jima je zdaj zlahka odrekla.
Čeprav je prej rada posegala po hamburgerju in ocvrtem krompirčku, se jima je zdaj zlahka odrekla.

Pred preobrazbo je pogosto slasten hamburger pripravila tudi zase za malico. Prav hamburgerji so v lokalu, kjer dela, med gosti popularni, saj imajo stalni krog odjemalcev, ki prihajajo na takšno malico ali kosilo. Prej je pogosto popustila omamnim dišavam ocvrtih jedi - krompirčku, kalamarom s tatarsko omako, pleskavicam, hamburgerjem, niti pice se ni branila.

Sprememba vseh navad

Že na začetku akcije ji je trener Duško Madžarovič iskreno povedal, da bo nujno treba spremeniti režim prehrane in slog življenja, sicer trud ne bo poplačan. Tjaša priznava, da je bil njen življenjski slog nezdrav, še zlasti način prehranjevanja, ko se je še najbolj prepuščala trenutnim vzgibom in vonjavam iz kuhinje. Pogosto se je zatekala v izgovore, da za kaj drugega kot nekaj na hitro ocvrtega in spečenega niti nima časa. Pa tudi čokoladi se ni mogla upreti. “Zdaj je ne kupim več; čokolade in mastnih, ocvrtih jedi, niti doma ni več. Ne glede na to, da sin odrašča. Če si zaželi kaj takega, to sicer dobi, a tudi on se želi bolj zdravo prehranjevati in ima rad tudi zelenjavo, sadje ...,” našteva Tjaša Stranščak.

Prej je v službi za malico oziroma kosilo pogosto tudi sebi pripravila kakšen hamburger, saj jih pogosto peče gostom in jim jih postreže. Pravi, da je bilo najbolj preprosto, ko je bila ura za malico, da je hkrati pekla hamburgerje za goste in zase, saj gostje radi prihajajo na takšno malico. “Ko si lačen, je vonj peke omamen in se temu nisem uspela odreči. Zdaj pa je vse drugače! Na hamburger zase sploh ne pomislim. Ko je čas za obrok, si spečem piščanca na žaru. To smem jesti in sem celo sama nad seboj presenečena, ker sem piščančje meso vzljubila. Mastne svinjine in govedine ter vsega, kar sem prej pogosto jedla s prilogami in omakami, zdaj sploh več ne pogrešam,” priznava.

Tudi prazniki so lahko zdravi

Tako zatrjuje Tjaša ob vprašanju, kako shaja ob takšnih dnevih, ko naj bi se tudi doma bile mize polne prazničnih jedi, ko si običajno privoščimo kaj sladkega, doma spečenega, kaloričnega in tudi v večjih količinah.

“Moj jedilnik je moja odločitev, domači pa sami odločajo, kaj bodo jedli in kaj ne, a pogosto se strinjajo, da kuham bolj zdravo. To pa še ne pomeni, da nismo imeli velikonočnih pirhov in za domače kosa pince, šunke, pa sveže zelenjave, nastrganega hrena ...,” našteva in poudarja, da so jajca tudi na njenem jedilniku dovoljena, glede pregreh pa se je že na začetku akcije odločila, da jih ne bo: ”Zato nenehno ocenjujem, kaj si želim, kaj mi koristi oziroma škodi. Če ne poskusiš tistega, kar ti ne koristi, tudi želja splahni in prekrška ni.”

Oblačila “plešejo”

Tjaša je doslej že shujšala sedem kilogramov, kar jo spodbuja, da vestno trenira in usklajuje službene ter domače obveznosti s treningi v fitnesu. Po navadi pride takoj po službi ali pa pred njo. “Še največja spodbuda pa so oblačila - tista, ki sem jih doslej nosila, so mi vsa že velika, kar 'plešejo' in zelo sem vesela, da je tako.”

Tudi kakšen stari kos oblačila, ki ga že leta ni oblekla, ji je zdaj spet prav. Kot večina žensk je nekaj oblačil, zlasti najljubša, prihranila v upanju, da jih bo kdaj spet oblekla. Takšno pomerjanje, ko so ji nekatera znova prav, je največja nagrada za trud in vztrajnost.

Ocena trenerja

Trener Duško Madžarovič opaža, da so Tjaši in obenem tudi njemu v vlogi trenerja prvi izgubljeni kilogrami dali še večji zagon za nadaljevanje akcije. Zato je v program treninga dodal še nekaj vaj za oblikovanje telesa: “Poleg vaj na fitnes trenažerjih izvajamo še nekaj klasičnih vaj brez obremenitve, kar daje res dobre rezultate in je v pomoč zlasti ženskam, ki se spopadajo s težavami na tako imenovanih značilnih in problematičnih mestih - pas, zadnjica in stegna. Poslej bomo delali vaje z večjimi obremenitvami, to pa se nam bo obrestovalo pri končni preobrazbi, predvsem pa pri čvrstosti telesa.”

Še naprej vadba vsebuje vaje v fitnesu petkrat na teden, aerobna vadba sklene vsak trening v fitnesu. Madžarovič je dodal še več gibanja na prostem: “Ob sončnih dneh kolesarimo in/ali tečemo, ob tem skušamo še del druge vadbe opraviti na svežem zraku. Prehrana oziroma jedilnik ima omejeno število kalorij, še vedno temelji na beljakovinah, zelenjavi in zdravih maščobah. Naš cilj ostaja enak: izgubiti pet kilogramov na mesec, kar nam do zdaj brez težav uspeva.”

JASNA ARKO

Tjaša Stranščak mora med drugim okrepiti stegenske mišice 
...
Tjaša Stranščak mora med drugim okrepiti stegenske mišice ... California Fitness Koper
... in tudi meča.
... in tudi meča.California Fitness Koper