Samooskrba z živili je nuja, a zahteva znanje
V Sloveniji zavest o pomenu hrane, take, ki hrani in ne le polni želodce ali celo zastruplja, raste. Od tod množica ekoloških, permakulturnih, biodinamičnih društev in združenj. Sočasno samooskrba z vso, še zdaleč ne trajnostno pridelano hrano v državi pada in je država neto uvoznica prehranskih mašil. Društvo Samooskrbni.net je na nedavnem festivalu v Štanjelu enkrat več pokazalo, kako to spremeniti.
2. 10. 2026, 13:30